Venerdì sera ho avuto il piacere di cenare nel nuovo ristorante aperto dal padre di un'amica.
"L'Osteria di Michele" prende il posto della storica pizzeria Il Rifugio di Via Perosi a Padova ma , oltre alla pizza , propone la tradizionale e genuina cucina veneta. Dopo un misto di salumi da urlo accompagnati da una fragrante focaccia , mi sono buttato su una porzione stile Bud Spencer di bigoli in salsa che ha stroncato sul nascere ogni velleità di assaggiare i pur invitanti secondi ( segnalo baccalà e musso con polenta ). Non potevano mancare i dolci con i deliziosi zaletti dello chef e una mousse di cioccolato veramente notevole. Ottima e curata scelta di vini ( almeno così mi dicono...) , con caffè e liquori a concludere una gran bella serata.
Consigliatissimo a tutti ( e maggiori info su www.osteriadimichele.it )
ciao ciao
1 commento:
qualcuno mi ha detto che domani sera bissate, giusto? :D
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