Nelle terre della Rossa

Ieri ero nella mitica terra della Ferrari. Modena , Maranello , Fiorano. Ma di automobili rosse e costose non ne ho vista neanche una. Ero più concentrato su altre cose. Per esempio la splendida compagnia di amici , un bel mix riuscito di padovani ed emiliani modenesi , in allegra e spensierata gita turistico/gastronomica. Ok , poco turistico ( giusto il tempo di un aperitivo in piazza Duomo a Modena ) e molto gastonomica in quel di Maranello a "La Locanda del Mulino".

Tutto assolutamente tradizionale e tutto assolutamente squisito. Dai tortelloni con ricotta e spinaci conditi con burro e salvia , alle tagliatelle al ragù , al gnocco fritto e tigelle farcite con tutti i salumi che potete immaginare , squacquerone , lardo , pesto e altro ancora ( dolci con nutella e marmellata ).
Grande giornata , tosta , ma da ripetere al più presto.

Concentrazione , si impone una scelta difficilissima...oddio...

...non era poi così ardua...

Sorvolo sulle facce provate dei commensali e propongo due visioni golose...

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Silvio non mi piaci. Paga la multa e taci.

Non è una multa. E' un risarcimento , 750 milioni di euro che la Fininvest deve versare alla Cir di De Benedetti. La storia è semplice. Tre avvocati ( Previti , Pacifico e Acampora ) dell'azienda controllata , allora come oggi , da Berlusconi , corrompono un giudice ( Metta ) per comprare la sentenza che assegna la Mondadori al Cavaliere. La sentenza penale , definitiva , che condanna i tre ( Berlusconi va in prescrizione...) stabilisce non solo la loro colpevolezza ma anche l'OBBLIGO di quantificare , in sede civile , un indennizzo che compensi il furto subito da De Benedetti ( l'azienducola è solo il più grande colosso editoriale italiano ).
Dopo vent'anni , con la proverbiale velocità della giustizia italica , il giudice Raimondo Mesiano quantifica finalmente il dolo. E subito parte il consueto circo. Berlusconi , che secondo la sentenza non poteva non essere a conoscenza della corruzione in quanto rappresentante legale del SUO gruppo , annuncia subito che sul giudice Mesiano " ne sentiremo delle belle".
Le televisioni del presidente del Consiglio partono con il pedinamento del malcapitato e lo beccano nell'atto poco istituzionale di recarsi dal barbiere (?!) abbigliato con un curioso quanto chiaramente sovversivo e comunista calzino turchese (?!).
Ovviamente piovono attestati di stima e solidarietà per il povero magistrato , ma quel che resta è il disgusto per l'uso mafiosamente intimidatorio dei mezzi di (dis)informazione.
Per ora più che di belle se ne sono viste , e sentite , di patetiche.
Ma per fortuna siamo italiani.
Geneticamente preparati al peggio.


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Special FX

Da qualche settimana su FX , canale del pacchetto Sky , sono in onda la settima stagione di 24 e la terza di Dexter. Novità? Tendenzialmente la gente continua a morire intorno a Jack Bauer , non sempre e non solo i nemici , mentre la strada verso la "normalità" per il "povero" Dexter Morgan ( trattasi di serial killer quindi le virgolette sono d'obbligo...) si fa sempre più irta di difficoltà e imprevisti ma anche di inaspettate e gradite sorprese.
Quella che non cambia è la qualità , queste due serie rappresentano , insieme a poche altre ( mi viene in mente Lost ) , il vertice della produzione televisiva americana. Scritte bene , recitate meglio , visivamente e tecnicamente originali e raffinate.


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Ps: citazione obbligatoria per l'avvio pirotecnico di Flash Forward ( ogni lunedì su Fox ). Per 2 minuti e 17 secondi l'intera umanità ha un "blackout mentale" , in quel lasso di tempo quasi tutti hanno una visione del loro futuro di lì a sei mesi , esattamente il 9 Aprile 2010. Cosa è successo? E perchè alcuni non hanno visto niente? Forse nel frattempo sono morti? Interessante , non trovate? Per molti è il nuovo fenomeno mediatico , il nuovo Lost. Vedremo , per ora le premesse sono tutte positive.

IAA 2009 Seconda parte

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Sono un foodie. E orgoglioso di esserlo!

Io sono un foodie.
In Italia siamo in 4 milioni e mezzo ( il 9,8% della popolazione ).
Secondo una ricerca realizzata dall'Istituto GPF , per conto della Negroni , i foodies sono una categoria che considera il mangiare e il buon bere elementi fondamentali della vita , passione che condividono con amici e conoscenti. 7 su 10 vanno in rete per visitare siti sull'alimentazione , cercare informazioni ( 58,5% ) , ricette ( 54,3% ) , locali e ristoranti ( 43,5% ).
Il foodie non è disposto ad abbassare la qualità , pur ricercando il giusto equilibrio tra qualità e prezzo ( 93,2 % ) , è disposto a spendere di più per alcuni prodotti di qualità ( 92,8% ) e raramente ( 9,1 % ) taglierebbe alla voce cibo sul bilancio familiare.
Il foodie tipo è maschio , tra i 25 e 54 anni , vive al Nord , ha un reddito medio-alto ( non tutti...) e studi superiori , ama l'arte , la letteratura e il vino ( ma anche no...).
Quindi io sono un quasi perfetto foodie. Ed orgoglioso di esserlo.
E adesso vado a cucinare.


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IAA 2009 Prima Parte

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Ritorno in Germania

Cosa vi devo dire del mio ritorno in Germania per l'IAA 2009 , il Salone Internazionale dell'Automobile di Francoforte? Che sento ancora i sintomi del jet lag anche se il fuso orario è lo stesso dell'Italia! Un jet lag culturale , oserei dire , tanti piccoli e grandi dettagli che contribuiscono a scavare quel canyon di civiltà ed efficienza che separa questo paese dal nostro.
Per il resto , la solita grande compagnia ( un enorme grazie a Marco e Daniele per l'ospitalità e...il video dei Rammstein! ) , buon cibo ( bene la pizza , alla grande la schnitzel d'ordinanza con funghi e patate , una crema catalana fatta come il Dio dei dolci comanda , una divina Kase Torte e uno sfiziosissimo pollo con curry , noccioline tritate e latte di cocco mangiato al ristorante thailandese ) , tante auto , tantissime belle figliuole , uno shopping quasi ossessivo/compulsivo , molta strada macinata a piedi , un pelino di stanchezza ma tanto , tanto divertimento.

A breve un bel po' di foto dal Salone.



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ps: il viaggio in terra teutonica mi ha quasi fatto dimenticare che questo blog ha compiuto , il 18 Settembre , tre anni di vita! Auguri!

Live from Frankfurt!

In rigorosissima diretta da Francoforte per il Salone dell'Automobile (e tanti altri piaceri...).
A breve altri aggiornamenti e tante foto!
State sintonizzati.



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Non c'è problema

La messa in onda di "Ballarò" viene posticipata per dare risalto alla calata del Re Sole , e della sua corte televisiva , in terra d'Abruzzo dove la gente ha già sofferto abbastanza e ora si becca pure questo. Santoro , a pochi giorni dalla ripresa del suo "Annozero" , può parafrasare Mourinho: zeru contratti ai collaboratori , zeru spot in televisione , zeru trasmissione?
Eppure fa sempre guadagnare tanti bei soldini alla Rai...
Intanto "il Giornale" continua a spalare merda datata ( le notizie non le dai , le tieni in archivio per ogni evenienza...) contro nemici e , presunti , amici rei di avere ancora un rigurgito di coscienza e senso civico ( vero Fini? ).
Comunque , tranquilli ragazzi , come dice il "miglior presidente del Consiglio degli ultimi 150 anni" ( ma perchè limitarsi al passato? ) va tutto bene , non c'è da preoccuparsi , la crisi economica è ormai passata e l'Italia è un paese democratico e liberale.
Alla faccia di quei comunistacci che stanno nelle redazioni di TUTTI i giornali di TUTTO il mondo.



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L'hip hop è in crisi?

Secondo una corrente di pensiero piuttosto diffusa , almeno in Italia , l'hip hop americano è in crisi.
Non di vendite ma di creatività , di freschezza , di capacità di proporre prodotti innovativi al di là dei soliti cliché del genere. Vero? Falso?
Sicuramente non siamo nell'età dell'oro , la metà degli anni 90 , quando si producevano capolavori in serie e la qualità media era comunque elevata. Ma è anche vero che l'hip hop è , da sempre , una sorta di araba fenice , capace di rigenerarsi e risorgere magari attingendo ad altri contesti musicali e culturali. E se un gruppo storico come i Mobb Deep non esalta con un disco appena discreto ( The Safe is Cracked ) , lontano anni luce dal loro meglio , due vecchie volpi come Dj Quik e Kurupt divertono con un album frizzante e molto west coast ( Blaqkout ; no , non è un errore di battitura...). Mos Def , che molti davano perso dietro una carriera cinematografica sempre più promettente , ritorna invece alla grande con "The Ecstatic" una delle migliori uscite di quest'anno.
Esattamente come Eminem che rompe un silenzio durato cinque anni con l'eccellente "Relapse" frutto quantomai maturo e convincente della consueta e preziosa collaborazione con Dr.Dre.
Piccoli fuochi di paglia o primi segnali di un nuovo Eldorado musicale in salsa doppia h?
Come sempre , chi vivrà vedrà.



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Che straordinaria esperienza!

Per tutti i buongustai , amanti della cucina di qualità , il Papero Giallo di Stefano Bonilli è il blog di riferimento. La recensione lusinghiera del ristorante "Storie d'Amore" di Borgoricco (Pd) è stata la molla che ha fatto scattare la curiosità di provare un locale di gran classe situato ad appena dieci minuti d'auto da casa mia. E quale miglior occasione dell'anniversario di matrimonio dei miei genitori per testare le doti del giovane e rampante chef Davide Filippetto e del suo socio , il maitre e sommelier Massimo Foffani ?
Partivo con aspettative alte e non sono rimasto deluso , anzi. E' stata un'esperienza indimenticabile , un vero viaggio nel gusto e nel piacere di stare a tavola declinato in tutti i suoi aspetti e potenzialità.
A partire dall'entrè con gelato all'olio di oliva dei Colli Euganei , passando per l'antipasto "crescendo crudo di manza Fassona" ( un misto di tagli dell'animale tra cui la classica tartare con uovo di quaglia e una buonissima battuta di carne ) e proseguendo con gli agnolotti in farcia di parmigiana alle melanzane ( serviti con la curiosa "aria di parmigiano" , una schiuma al sapore di...parmigiano! ). Poi il secondo con la tagliata di Black Angus americano con gelatina al Worcester , verdure e bacon , il pre-dessert ( un gelato alla birra con crema alle banane e polvere di caffè ) e infine il dessert Ciocco8passion ( una composizione di preparazioni a base di cacao proveniente da varie zone del Sudamerica e del Nordafrica ).
Per non parlare del pane ( fatto in casa in 7/8 formati e gusti diversi! ) e del vino ( sapientemente abbinato ad ogni portata ).
Il prezzo , che si aggira mediamente intorno ai 70/80 euro a persona ( 82 nel nostro caso ) , può sembrare eccessivo ma è assolutamente giusto se si pensa non solo all'incredibile menù e alla scelta impeccabile delle materie prime , ma anche al servizio discreto e gradevolmente professionale e all'ambiente elegante e accogliente.
Qui trovate una recensione certamente più autorevole della mia e questo è il sito del ristorante.
Fatevi un regalo e provatelo.



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In vacanza Chapter 2 ( libri e fumetti )

Estate tempo di letture , sotto l'ombrellone , sul divano , dove vi pare.
Qualche consiglio:

- "L'uomo dei cerchi azzurri" , "Io sono il tenebroso" e "L'uomo a rovescio" di Fred Vargas. Tre libri tre della giallista più famosa di Francia. Nel primo entra in scena il commissario Adamsberg , con il fido aiutante Danglard , nel secondo torna l'altro protagonista dei romanzi della Vargas , Louis Kehlweiler detto il Tedesco , mentre il terzo è il primo , almeno tra quelli che ho letto finora , senza la consueta ambientazione metropolitana. Come al solito a fare la differenza sono i personaggi che definire particolari è riduttivo. Certo , le trame pur semplici sono ben congeniate e perfettamente oliate come si conviene ad ogni buon poliziesco , ma , credetemi , vi basteranno poche pagine per essere inesorabilmente attratti dai bizzarri characters della scrittrice d'oltralpe.
E poi non potrete più farne a meno.

- "Io sono Dio" di Giorgio Faletti. Il Faletti scrittore ha due difetti: uno stile narrativo fin troppo "americano" ( cioè troppo simile a scrittori statunitensi come , per esempio , Jeffrey Deaver ) e una scelta spesso "comoda e confortevole" per le ambientazioni ( New York è la città centro del mondo ma è anche la location di un numero infinito di libri ). Detto questo , e a molti potranno non sembrare difetti , i suoi romanzi sono solidi e avvincenti , certamente di facile lettura , ma non banali e tantomeno scontati. Insomma , per arrivare a certi livelli , qualitativi e di classifica , ci vuole talento. E neppure poco.

- "L'angelo delle ossa" di John Connolly. Ad ogni nuova avventura del suo detective Charlie Parker lo scrittore irlandese vira sempre più nei territori dell'horror e delle "ghost stories" pur rimanendo nell'ampio e sicuro solco del thriller. Bene così , perchè un po' alla volta sta creando un universo narrativo di rara consistenza , coerenza e fascino. Attualmente il mio autore preferito.

- "The Umbrella Academy" di Gerard Way e Gabriel Ba. Sorprendente questo volume scritto dal cantante dei My Chemical Romance , Gerard Way , e disegnato , con tratto a cavallo tra Mike Mignola e la scuola sudamericana , dal brasiliano Gabriel Ba. Si scorge un mondo tutto da raccontare dietro la storia , veramente divertente , che mischia un po' di supereroi con tanta originalità da crossover di generi che è il vero marchio di fabbrica della casa editrice Dark Horse.
E adesso mi è venuta voglia di ascoltare "The Black Parade" , l'ultimo album dei My Chemical Romance. Potenza dei ( buoni ) fumetti.



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Addio a Fernanda Pivano

Si è spenta , all'età di 92 anni , Fernanda Pivano. Scrittrice , giornalista , traduttrice e critica , fece conoscere nel nostro paese gli scrittori Usa , partendo da Hemingway fino alla beat generation.
Se ho provato una così grande emozione nel leggere "Addio alle armi" , beh , lo devo alla sua magnifica traduzione.
Se scrittori come Jack Kerouac , William Burroughs o Charles Bukowski sono così apprezzati anche in Italia , il merito è per buona parte suo.
Mi sento di poter dire solo una cosa.
Grazie.


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In vacanza Chapter 1 ( film e serie tv )

Vacanze , ferie , tempo di recuperare tutti quei film ( e serie tv ) trascurati , molto spesso colpevolmente , durante l'anno ( o anni... ). Vediamoli:

Nella valle di Elah: Paul Haggis è uno dei più interessanti registi/sceneggiatori in circolazione. Dopo il pluriosannato "Crash" mette a segno un'altro formidabile colpo. Gran film che parla di politica , di guerra , di scontri (de)generazionali , di educazione. Bravissimi Tommy Lee Jones e Charlize Theron.

Appaloosa: western solido e ben diretto ( Ed Harris ) ma senza guizzi o troppe emozioni. Si poteva fare meglio. Eccellente , come sempre , Viggo Mortensen , insipida Renée Zellweger.

Non pensarci: Valerio Mastandrea è il miglior attore italiano. Se non ne siete convinti sappiate che questo piccolo film italiano ha tanti altri pregi , molti dei quali legati all'ottimo lavoro del cast ( Anita Caprioli , Caterina Murino e l'eccellente Giuseppe Battiston ). Storia che verte su una vicenda familiare così tragicomicamente disperata da risultare divertente e fin troppo realistica.

Un bacio romantico: a parte lo stupidissimo titolo italiano ( ma "My Blueberry Nights" era troppo difficile? ) , Wong Kar Wai supera brillantemente l'inedita prova con attori , e ambientazioni , occidentali. Regia magnifica e al solito raffinata , storia toccante e attori perfettamente nella parte ( sorprendente la debuttante Norah Jones , molto bene Jude Law , Rachel Weisz e Natalie Portman ).

The 4400 Seconda Stagione ( serie tv ): la prima stagione non mi aveva convinto , la seconda mostra incoraggianti miglioramenti che invogliano la visione delle successive , e conclusive , due. L'impressione però è di trovarsi di fronte ad un prodotto cui manca qualcosa ( forse certi attori , forse un ritocco alla sceneggiatura o al plot , forse qualche scenario da rivedere ) per raggiungere il livello dei cult della tv americana ( 24 , Lost , C.S.I. , Dexter...).



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Uniti contro gli abusi di potere

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Vogliamo essere così?

Nel numero 803 della rivista Internazionale c'è un articolo a firma Karl Hoffmann , corrispondente per la radio e televisione tedesca Ard ( risiede in Italia dal 1988 e si occupa di mafia e immigrazione ) , che mi ha molto colpito , specialmente nell'ultima parte che riporterò più sotto.
Parla dei campi di detenzione libici dove sono rinchiusi gli immigrati che tentano di raggiungere l'Europa. Gli stessi disperati che , per volere di una delirante legge ispirata dalla Lega , il nostro governo , paladino dell'ipocrisia occidentale ( vedi "missione di pace" in Afghanistan..) , respinge forzatamente in barba a tutte le violazioni di diritti sanciti e riconosciuti ( in particolare il diritto d'asilo affermato sia dalla Dichiarazione universale dei diritti umani , sia dalla Convenzione di Ginevra sullo status dei rifugiati ).
Veramente pensiamo di poterci fidare di un dittatore come Gheddafi?
Possiamo bellamente infischiarcene della sorte dei poveretti che spingiamo verso le coste libiche , tanto l'importante è che non arrivino in Italia?

"...Salvatore , un amico di Porto Palo in Sicilia , dopo aver smesso di fare il pescatore , è andato in Libia sulle navi di supporto alle piattaforme petrolifere. Un giorno si è avvicinato un barcone alla deriva con più di settanta persone a bordo , stremate e assetate. Salvatore e i suoi uomini li hanno caricati a bordo , offrendogli acqua e biscotti. Poi sono arrivati i soldati libici che hanno gettato l'acqua e il cibo in mare e rinchiuso i migranti in un container. A Salvatore e all'equipaggio è stato ordinato di riportare il container a terra in Libia: un viaggio di otto ore sotto il sole bollente. Arrivati al porto li aspettava un camion. Una gru ha preso il container per portarlo non si sa dove. C'erano dentro settanta uomini cotti per diverse ore a 60 gradi in una scatola di ferro , ormai sicuramente morti. Salvatore ha cambiato lavoro , ma il ricordo di quell'episodio ancora lo perseguita"



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Idrofollie in onore di Marco

Un paio di tranci di pizza e un ( due , tre...) havana cola , quattro salti in pista ( nonostante un pessimo dj...) , un tuffo in piscina , qualche giro sugli scivoli ( e relativi ematomi del giorno dopo...) e una bella compagnia di amici. Non potevamo chiedere di meglio ( o forse sì? ) per festeggiare il prode Marchino nel giorno del suo 33° compleanno.
Ancora auguri my friend!!!


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In Bruges

Un film davvero sorprendente. Per l'ambientazione insolita e vagamente fiabesca.
Per l'eccelsa abilità degli attori ( su tutti Colin Farrell così ben nella parte che non capisci se recita o se è...semplicemente se stesso! ). Per la storia esile ma ottimamente condotta dal regista Martin McDonagh ( da tenere d'occhio ) che sfrutta la magnifica sceneggiatura che alterna dramma , violenza e un tocco di umorismo pungente e cattivello.
Da vedere.


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Flics

Adoro Olivier Marchal. Adoro i suoi polizieschi spietati e malinconici.
Adoro i suoi sbirri dilaniati dal senso di colpa e piegati dall'infinita e durissima lotta contro la criminalità.
Adoro le sue città francesi livide e nuvolose , cariche di quella tensione che scaturisce da ogni fotogramma delle sue pellicole.
Dopo "36 , Quai des Orfèvres" e "L'ultima missione" è la volta di "Flics" , miniserie tv in quattro parti in onda su FoxCrime ( Sky ) ogni lunedì in questo afoso luglio.
Imperdibile.



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OGGI SCIOPERO

Adesione all'appello di Diritto alla Rete contro il DDl alfano che imbavaglia la Internet italiana



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